حُلوه ، ذات إيحاء الأناناس والشوكولاتة

يتم زراعة محصول كونغو في منطقة إيتوري ، بجمهورية الكونغو الديموقراطية

تم زراعة البن على ارتفاع 1800 متر عن سطح البحر

محصول كونغو من سلالة بوربون و معالج بالطريقة المجففة

طريقة تحضير مقترحة:

-بن الكونغو  فضلنا بعد حمصه وتذوقه أن يكون مخصص لمشروبات  الحليب بجميع أنواعها.

-إذا كنت من محبين مشروب الاسبريسو الخالص أن يكون الإستخلاص عند درجة حرارة 90 مئوية بين 29 ثانية الى 32 ثانية .